Pendampingan Penguasaan Table Manners Untuk Bisnis Bagi Karyawan BPR Mandiri

  • Nani Cahyani Institut Bisnis dan Informatika Kesatuan
  • Ratih Puspitasari Institut Bisnis dan Informatika Kesatuan
Keywords: komunikasi bisnis, table manner, kolega bisnis, BPR

Abstract

Kegiatan makan bersama kolega dalam rangka berbisnis menjadi bagian yang seringkali tidak terpisahkan. Kegiatan yang sederhana ini memiliki dampak besar terhadap keberhasilan suatu kerjasama bisnis. Adat istiadat ketimuran menunjukkan bahwa menjamu makan rekan kerja atau kolega bisnis menjadi bagian yang penting untuk menjalin komunikasi yang hangat dan cair. Untuk itu menjadi penting bagi pelaku bisnis untuk menguasai konsep dan teknik table manner dengan benar. Tujuan diadakannya pelatihan Table Manners adalah untuk memberikan tutorial secara langsung mengenai bagaimana mengaplikasikan tata cara makan secara formal sesuai dengan kaidah table manners. Metode pelatihan melalui tutorial secara langsung, dimana seluruh partisipan diberikan jamuan makan siang mulai dari appetizer, soup, main course hingga dessert. Pada setiap course jamuan, diberikan pemaparan terkait food knowledge dan juga table manners. Penyampaian materi diberikan secara oral dengan bantuan power point pada layar televsi di dalam restoran. Melalui pelatihan ini, diharapkan partisipan dapat mengaplikasikan bagaimana berperilaku dan bersikap serta memahami tata cara dalam jamuan secara formal

 

Kata Kunci: bisnis, komunikasi bisnis, table manner, kolega bisnis

References

Arkandas. 2012. Tips Table Manner Paling Lengkap.Tersedia: http://www.masarkandas.blogspot.com/2012/06/tips-table-manner-paling- lengkap.html
I.N.R. Pendit. 2004. Table Manner Dinning Etiquette dan Etiket Dalam Jamuan. Penerbit: Graha Ilmu
Munadjat, Arief. 2009. Etiket Jamuan Makan Internasional Table. Tersedia: http://warnapelangidunia.blogspot.com/2009/09/etiket-jamuan-makan- internasionaltable.html
Dewi, E.T. and Srihandoko, W., 2018. Pengaruh Risiko Kredit dan Risiko Likuiditas Terhadap Profitabilitas Bank. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 6(3), pp.131-138.
Cahyani, N., Harni, B. and Suparman, S., 2018. Analisis Kesenjangan Kompetensi Dan Harapan Pengguna Lulusan Perbankan. JAS-PT (Jurnal Analisis Sistem Pendidikan Tinggi Indonesia), 1(2), pp.103-113.
Iriyadi, I., Maulana, M.A. and Nurjanah, Y., 2018, December. Financial Reporting for Micro Small and Medium Enterprises Towards Industrial Revolution Era 4.0. In International Conference On Accounting And Management Science 2018 (pp. 32-38).
JK, A.E., Nurjanah, Y. and Munawar, A., 2019. Peranan Sistem Informasi Akuntansi Piutang Terhadap Pengendalian Piutang (Studi Kasus Pada Pt. Arwinda Perwira Utama). Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 7(1), pp.192-172.
Keren, K. and Sulistiono, S., 2019. Pengaruh Motivasi, Budaya, dan Sikap Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Produk Indomie. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 7(3), pp.319-324.
Manurung, T.M.S., 2017. Pengaruh motivasi dan perilaku belajar terhadap prestasi akademik mahasiswa. JAS-PT (Jurnal Analisis Sistem Pendidikan Tinggi Indonesia), 1(1), pp.17-26.
Mashadi, M., Nurachmad, E. and Mulyana, M., 2019. Analisis Deskriptif Penilaian Website Perguruan Tinggi. JAS-PT (Jurnal Analisis Sistem Pendidikan Tinggi Indonesia), 3(2), pp.97-106.
Purba, J.H.V. and Septian, M.R., 2019. Analysis of Short Term Financial Performance: A Case Study of an Energy Service Provider. Journal of Accounting Research, Organization and Economics, 2(2), pp.113-122.
Sulistiono, S., Nurendah, Y. and Mulyana, M., 2019. Mengukur Minat Studi Siswa SMA dan SMK di Kota Bogor Pada Program Studi Kewirausahaan. JAS-PT (Jurnal Analisis Sistem Pendidikan Tinggi Indonesia), 3(1), pp.1-12.
Wiratama, A., Muktiadji, N. and Cahyani, N., 2019. Asset Management, Pt Taisho Pharmaceutical Tbk. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 7(1), pp.145-152
Published
2020-06-30
How to Cite
Cahyani, N., & Puspitasari, R. (2020). Pendampingan Penguasaan Table Manners Untuk Bisnis Bagi Karyawan BPR Mandiri. Jurnal Abdimas Dedikasi Kesatuan, 1(1), 67 - 76. https://doi.org/10.37641/jadkes.v1i1.338